白神山酵母吐司

輪到白神山酵母出場。

高粉                                 320g
白神酵母  6g + 溫水 18g  拌勻                           
水                                     180g
砂糖                                   15g
鹽                                         5g
牛油                                   15g

140度 - 10分鐘
160度 - 15分鐘
180度 - 10分鐘