2013年1月12日 星期六

Lemon Cheese Biscuit Pudding





自己亂配之下的食譜,跟糖水店差少少,差了一點點檸檬香。


忌廉芝士                    130g
打起忌廉                    150g
砂糖                              30g
檸檬皮蓉                    1/2pc
檸檬汁                          20g
馬利餅碎                    110g

做法

1) 將忌廉芝士、檸檬皮蓉和砂糖打至軟滑。
2) 分次加入檸檬汁拌至均勻軟滑。
3) 將打起忌廉分3次加進(2)拌勻。

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