Dried Fig & Walnut Bread

高筋麵粉 180g ， 麥粉 20g ，酵種 60g ，工房種 20g， 水 120g

黑糖 12g ， 鹽 3g ，牛油 10g  ，無花果乾 30g ，合桃 30g

Sesame & Cheese Bread

太凍的天氣下做天酵包要好有耐性呀!